Fu costruito nei primi momenti della ripopolazione cristiana attorno a una antica torre romana e fu la residenza della famiglia normanna in città fino al 1171, momento in cui passò a essere proprietà del re della corona degli Aragona. Il castello subì profonde riforme ai tempi di Jaume II e di Pere III. Si conservano ancora sulla facciata meridionale vari finestroni del XIV secolo, alcune mura e arcate interne, merlature e specialmente la sala gotica del piano superiore, con eleganti archi a tutto sesto che sostengono il tetto piatto in legno. Il castello fu parzialmente distrutto dalle truppe francesi nel 1813.

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