TURISME, MERCAT CENTRAL I TARRAGONA GASTRONÒMICA, SIGNEN UN ACORD DE COL•LABORACIÓ MUTU

Aquest matí s’ha celebrat la signatura del conveni de col•laboració entre el Patronat Municipal de Turisme, l’Associació de Venedors del Mercat Central i el col•lectiu Tarragona Gastronòmica. La presidenta del Patronat Municipal de Turisme i regidora de Comerç i Turisme, Patrícia Anton, ha destacat que aquest conveni pretén, principalment “promocionar la gastronomia de la nostra ciutat, tant el producte com les diverses maneres, tècniques i estils de cuinar, amb els diferents agents del comerç i la restauració de la ciutat”.

Aquest acord a tres bandes servirà també per vetllar pel posicionament estratègic de Tarragona com a destinació gastronòmica de qualitat així com de la promoció del producte local. Al mateix temps, es compromet a liderar les diferents associacions gastronòmiques de la ciutat per coordinar un calendari gastronòmic anual que potenciï la projecció exterior de la marca Tarragona “Tarragona Gastronòmica” i la genuïnitat d’un producte amb nom propi, tasques destinades a afavorir de forma directa el Mercat Municipal i els restauradors de la ciutat.

Finalment també s’ha acordat la col•laboració mútua en les diferents demostracions gastronòmiques i esdeveniments d’aquest tipus a la ciutat, al llarg de tot l’any.

Tarragona, 6 de febrer de 2013