La Part Alta, le quartier historique, les Palmeres et la Rambla, la ville qui regarde la mer. Si vous n'avez jamais touché son Balcon en fer, c'est que vous n'avez pas encore visité Tarragone. Les points forts de la ville sont tous à portée de main et vous invitent à faire un tour avec plus ou moins d'arrêts, plus ou moins en profondeur, selon le rythme et les intérêts de chacun. 

À partir du mois de mars, les colles castelleres Xiquets de Tarragona et la Jove Xiquets de Tarragona commencent leurs répétitions ouvertes au public (mardi et vendredi, répétition d’enfants et adultes).

Si vous souhaitez un dîner paisible, dans la Part Alta, vous trouverez d'innombrables établissements. Promenez-vous et regardez bien ! Quand il fait beau, les terrasses intérieures des établissements sont très appréciées par les groupes d'amis. 

Et à la fin de la journée, si vous avez encore envie de prolonger la conversation et de prendre un verre, l’ambiance de la Part Alta est vraiment parfaite, avec des terrasses dans des espaces monumentaux et la bonne ambiance de Mvseum et il y a également des établissements exclusivement consacrés aux boissons combinées, comme Pachito ou Tòtem Cafè. 

Tarragone est une ville voluptueusement méditerranéenne qui cultive les plaisirs de la vie, et pour beaucoup de gens, le petit-déjeuner à la fourchette du samedi est tradition. La ville abrite de véritables sanctuaires du bon manger et des bonnes conversations – El Cortijo, Petit Tarraco, Racó de'n Mario ou La Cuineta nous permettent de nous enfouir dans la Tarragone la plus hédoniste. 

Si les caprices culinaires ne sont pas pour vous, vous pouvez également profiter de la spontanéité de Tarragone en visitant son Marché Central. Vous y trouverez une ambiance colorée et très fréquentée, couronnée par la vente des poissons déchargés la veille au Serrallo, le quartier marin de la ville. Il y a un autre marché vraiment intéressant de voir, du moins pour l'ambiance d'apéritif qu'il y a autour : il s'agit du marché des fruits et légumes du samedi matin sur la plaça del Fòrum.

Des catacombes à la coupole de la ville, la Tarragone monumentale vous offre des espaces spectaculaires. Au-delà de l'Amphithéâtre et du Cirque romain –à travers lequel on peut parcourir une bonne partie de la ville sous les gradins, et de nos jours, sous les bâtiments- une autre visite fortement recommandée est le clocher de la Cathédrale, offrant de splendides vues de la ville à 360 degrés (avec visite guidée).

En été,  comme il ne pouvait en être autrement, on entend l'appel de la plage et de la mer. À Tarragone, il y a une douzaine de plages d'une grande beauté. De plus, elles sont moins fréquentées dans un milieu où il n'est toujours facile de poser sa serviette. La plupart des plages accessibles en voiture et en bus (voir horaires et lignes de l'Entreprise Municipale des Transports) ont des douches, un bar de plage et un sauveteur. D'autres, comme la plage de la Roca Plana et la Cala Fonda –également connue sous le nom de Waikiki- font partie de la zone protégée du Bosc de la Marquesa et ont préservé leurs caractéristiques naturelles. On peut seulement y accéder à pied, de préférence depuis l'urbanisation de la Móra. 

Il y a d'autres manières très variées de profiter de cette côte spectaculaire. TGNautica Kayak propose des sorties en groupe depuis la plage de la Móra. Le Club de Vela de la Platja Llarga organise des excursions éducatives sur des bateaux à voile légère. Sirenas Mediterranean Academy propose une expérience unique : apprendre à nager et à respirer comme le font les sirènes et les tritons. Et si vous souhaitez vous mettre dans la peau du professeur Jacques Cousteau, à Tarragone, vous trouverez d'excellents professionnels pour la pratique de la plongée : SES.

Si vous souhaitez faire une réservation pour le déjeuner et vous avez un très bon appétit, le Barquet est une bonne option pour les repas en groupe : c'est un espace vaste et lumineux, aussi lumineux que les plats de riz traditionnels et créatifs qui sortent de sa cuisine. 

Les après-midis d'été sont longues, ensoleillées... et très productives pour parcourir les boutiques. Les amateurs de shopping trouveront à Tarragone une véritable vitrine où se conjuguent les produits exclusifs, l'artisanat et les produits du terroir, ainsi que les articles tendance des franchises internationales. Au-delà d'El Corte Inglés, à proximité du Francolí, la plupart des boutiques de vêtements, d'accessoires et d'articles pour la maison se trouvent entre la Part Alta et la Rambla Nova. 

Tarragona est le chef-lieu d'un territoire où se côtoient jusqu'à huit appellations d'origine vinicoles, toutes dotées d’une grande personnalité et avec une projection internationale. Certains établissements du centre-ville (Devins, Negresco, Cap & Cua, Viníssim, Denominació d’Origen, Espai Vi, Pa i Oli...) se sont spécialisés et offrent la possibilité de déguster tranquillement tout un éventail de produits du terroir, depuis les puissantes grenaches du Priorat et des Terres Hautes, aux cabernets et aux muscats de la région de Tarragone, en passant par les meilleurs cavas de la région et d'autres spécialités du monde entier.   

De nombreuses caves de la région proposent des activités d'œnotourisme. C'est le cas de la Vinícola de Nulles, à 20 Km seulement, qui produit des cavas de très haute qualité et qui organise des expériences de cette guise dans le meilleur scénario imaginable : une cave moderniste vraiment spectaculaire, ou comme on appelle ces constructions d'époque en Catalogne, une Cathédrale du Vin. Ou Mas Vicenç, à Cabra del Camp où, en plus des visites guidées, vous pouvez également profiter d’un cours d'initiation à la dégustation de vin. 

À ce stade, vous avez sûrement déjà remarqué que Tarragone n'est pas seulement une terre de vins, mais également de vermouth, apéritif alcoolisé particulièrement apprécié par nos ancêtres vers le milieu du siècle passé, et qui a repris de la force face à la bière dans la plupart des terrasses de la ville. Vermouth Yzaguirre, marque née à Tarragone, conserve la recette du succès dans sa cave, également visitable. Tous ces vins, spiritueux et bien d'autres sont à la vente dans la plupart des établissements vinicoles locaux.

Pour le dîner, nous vous proposons une expérience différente, à mi-chemin entre la reconstitution historique et l'atelier de cuisine. Domus Apicius a récupéré et a adapté tout un ensemble de recettes de cuisine romaine et nous propose de participer d'une manière amusante à la préparation des plats que nous dégusterons par la suite. Un peu de cuisine romaine authentique pour voyager dans le temps. 

Si vous décidez de rester au centre ville, la  terrasse extérieure d'El Terrat  est une très bonne option pour aborder la soirée. Juste à côté de là se trouvent les établissements nocturnes les plus emblématiques de Tarragone : le Groove, la Sala Zero, El Cau, Les Golfes, et pour ceux qui ont encore des forces, la Sala Golfus, au port de plaisance. Et sans besoin de prendre la voiture !

Le dimanche est la journée officielle du paresseux à Tarragone. Vers midi, les terrasses de la plaça de la Font, la plaça del Rei et de la plaça del Fòrum se remplissent de gens qui vont prendre l'apéritif, puis il est temps d'aller déjeuner à la maison, en famille ou dans l'un des établissements de la Part Alta. Asseyez-vous, prenez quelque chose et profitez de l'ambiance. Il est également très fortement recommandé de jeter un coup d'œil au marché des antiquités et des objets de collection sur le carrer Merceria, très animé. C'est un lieu de rassemblement de gens et d'objets très curieux. 

À partir de midi, il y a une ambiance similaire (mais cette fois, au bord de la mer) au Serrallo, le quartier marin de la ville. Il est temps de bouger un peu et de faire une petite promenade sur le Moll de Costa (Quai côtier) et parmi les Tinglados (anciens entrepôts portuaires). Le Serrallo est un quartier qui accroche, tout comme ses filets de pêche, et si vous y restez pour manger, ne manquez pas de profiter d'un bon repas de pêcheurs avant de quitter Tarragone. Il y a de très nombreuses et de très bonnes options dans le quartier, comme par exemple le Restaurant Balandra, où vous pourrez déguster des riz qui vous laisseront la bouche ouverte !