![Domus Apicius](/sites/default/files/styles/activity_card/public/2024-01/rlm140517_302.jpg?h=f2fcf546&itok=3US_m51D)
We can enjoy a unique experience around Roman gastronomy. A challenge for the senses that allows you to travel 2000 years ago and discover not only...
Морской квартал города Таррагона расположен рядом с одним из крупнейших морских портов Средиземноморья. Это улей гастрономической, культурной, ассоциативной и экономической деятельности, которая с незапамятных времен в основном вращалась вокруг рыбалки и моря.
![El romesco de Tarragona](/sites/default/files/styles/paragraph_txt_image/public/2024-01/300603495public_upload-img_683_ingredients-04.jpg?h=0999f4f8&itok=KTHdREHU)
El romesco de Tarragona
"Ромеско" - это самое типичное таррагонское блюдо, которое мы можем предложить в ресторанах нашего города. Обычно это рыба или морепродукты, но также это может быть мясо или птица. Кроме этого, это ещё и холодный соус, который мы подаем к закускам, рыбе, морепродуктам и мясу.
![Воркшоп приготовления и дегустации коктейлей с ликером Шартрез - © Tarragona turisme © Tarragona turisme](/sites/default/files/styles/paragraph_txt_image/public/2014-11/_mg_3561.jpg?h=c9f93661&itok=tIewB1lH)
© Tarragona turisme
Шартрез, который в настоящее время изготавливается монахами картезианского ордена в Вуароне, Франция, до 1989 года производился на их фабрике в Таррагоне.
Шартрез возник в 1605 году, когда монахи получили манускрипт с формулой «эликсира долголетия».
![Vine al Mercat Central, un nou espai on comprar, degustar i veure en acció el nou rellotge carilló - © David Oliete - Mercats de Tarragona Vine al Mercat Central, un nou espai on comprar, degustar i veure en acció el nou rellotge carilló - © David Oliete - Mercats de Tarragona](/sites/default/files/styles/paragraph_txt_image/public/2023-02/8._carrillo_mercat_central_tarragona_productes_frescos_de_proximitat.jpg?h=10d202d3&itok=xvn-Ra-_)
Vine al Mercat Central, un nou espai on comprar, degustar i veure en acció el nou rellotge carilló - © David Oliete - Mercats de Tarragona
Говорят, что для того, чтобы по-настоящему узнать, что представляют собой города и люди, которые в них живут, нужно походить по их рынкам.