ACTO DE PRESENTACIÓN DE LA SERIE DE VÍDEO RECETAS 'EL SERRALLO VE DE GUST'
El evento ha sido conducido por el periodista Josep Suñé y ha contado con un showcooking, entrevistas a los protagonistas y otros vecinos del barrio marinero, la música de Raül Cid Trio y una degustación de un 'romesquet' por un precio popular de 4 €, a beneficio de Stella Maris Tarragona-Apostolat del Mar.
El acto ha contado con la asistencia del alcalde de Tarragona y concejal de Turismo, Pau Ricomà, que ha explicado que “se trata de un proyecto del Patronat Municipal de Turisme, enmarcado en la voluntad de que el Serrallo, Barrio Marinero de Cataluña, se visualice y se conozca, en este caso a través de la gastronomía”. "Estamos seguros de que será un éxito porque el Serrallo engancha, el Serrallo tiene mucha fuerza, y poder transmitir esta cocina tan arraigada es una enorme satisfacción", ha concluido.
A través de seis capítulos que se publicarán semanalmente, cada jueves, en el canal de YouTube de Tarragona Turisme, 'El Serrallo ve de gust' mostrará la cocina que se hace en las casas. Angelina Pastor, "Xeli" (14 de julio), Enric Seritjol (21 de julio), Josep Maria Tules, "Pitu Mosquits" (28 de julio), Lluís Palau (4 de agosto), Nuri Bordas (11 de agosto) ) y Rosita Mallol, “Patxitxa” (18 de agosto) enseñarán cómo cocinar un suquet de boquerón, all i pebre (ajo y pimienta) de raya, romesco, pulpitos encebollados, arrossejat y golleta frita, respectivamente.
